Lahana: Cabbage

Sevgili öğrenciler, bugün sizlerle “lahana” kelimesinin İngilizce karşılığını ele alacağız. Lahana, Brassica oleracea türüne ait bir sebze olup, dünyada yaygın bir şekilde tüketilen, besin değeri yüksek bir üründür. İngilizcede “cabbage” olarak adlandırılır.

Cabbage: Telaffuzu ve Anlamı

Cabbage kelimesinin telaffuzu /ˈkæbɪdʒ/ şeklindedir. Anlamı ise, “yaprakları yenilen, yuvarlak veya uzun gövdeli bir sebze” olarak tanımlanabilir. Cabbage, Brassica oleracea bitkisinin sıkıca sarılmış yapraklı başını ifade eder.

Cabbage Kullanımı

Cabbage, mutfakta sıklıkla kullanılan bir sebzedir. Salatalarda, çorbalarda, hamur işlerinde ve daha pek çok yemekte yer alır. Farklı renk ve türleri bulunur, örneğin yeşil, kırmızı, savoy gibi. Ayrıca fermente edilmiş hali olan sauerkraut da çok popülerdir.

Günlük hayatta cabbage kelimesini şu şekilde kullanabiliriz:
– I bought a fresh cabbage at the market today. (Bugün pazardan taze bir lahana aldım.)
– This coleslaw is made with shredded cabbage and carrots. (Bu közlenmiş salata, doğranmış lahana ve havuçtan yapılmış.)
– Cabbage is a very nutritious vegetable, rich in vitamins and fiber. (Lahana, vitaminler ve lif açısından çok besleyici bir sebzedir.)

Cabbage ile İlgili Diğer Kelimeler

Cabbage kelimesiyle ilişkili diğer bazı İngilizce kelimeler şunlardır:

– Coleslaw: Rendele(n)miş lahana ve havuçtan yapılan salata
– Sauerkraut: Fermente edilmiş lahana
– Shredded: İnce ince doğranmış
– Leafy: Yapraklı
– Cruciferous: Lahangiller familyasına ait

Bu kelimelerle ilgili örnekler verelim:
– The coleslaw at the picnic was delicious, made with finely shredded cabbage. (Piknikte sunulan közlenmiş salata lezzetliydi, ince doğranmış lahana ile yapılmıştı.)
– Sauerkraut is a traditional German dish of fermented shredded cabbage. (Sauerkraut, fermente edilmiş doğranmış lahananın geleneksel bir Alman yemeğidir.)
– Cruciferous vegetables like cabbage and broccoli are known for their health benefits. (Lahana ve brokoli gibi lahangiller familyasına ait sebzeler sağlık açısından faydalı olarak bilinir.)

Cabbage’ın Zıt Anlamlıları ve Eş Anlamlıları

Cabbage kelimesinin zıt anlamlısı “artichoke” (enginar) olabilir. Eş anlamlıları ise “head of cabbage” (lahana başı) veya “green cabbage” (yeşil lahana) gibi daha spesifik ifadelerdir.

Örnek cümleler:
– While I enjoy artichokes, cabbage is my favorite vegetable. (Enginarları sevmeme rağmen, lahana benim en sevdiğim sebze.)
– The recipe calls for a whole head of green cabbage. (Tarif, bir adet tam yeşil lahana başı gerektiriyor.)
– This red cabbage slaw has a lovely purple hue. (Bu kırmızı lahana közlemesi güzel mor bir renk almış.)

Sevgili öğrenciler, umarım “lahana” kelimesinin İngilizce karşılığı olan “cabbage” hakkında ayrıntılı bilgi sahibi oldunuz. Kelimeyi doğru telaffuz etmeyi, anlamını kavramayı ve günlük hayatta nasıl kullanıldığını öğrendiniz. Eğer herhangi bir sorunuz olursa, lütfen benimle paylaşın, sizlere yardımcı olmaktan mutluluk duyarım.